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・「ねぶた漬」は陸奥湾で捕れた魚を積んだ漁船が行き交い、商いの盛んだった青森市堤町にて創業し三代に渡り受け継がれて来た、海の幸と山の幸を使用した「ヤマモト食品」伝統の醤油漬です。
海の幸(数の子、スルメ、昆布 ※いわゆる松前漬け)に
山の幸(大根、キュウリ)を加えて
ヤマモト食品オリジナルの調味液で
じっくりと漬けこんだ「ねぶた漬」は、
昆布の粘りと数の子のプチプチとした食感に大根のシャキシャキ感も相まって、口の中で美味しいハーモニーを奏でます。
・あたたかいご飯の上にのせるとご飯がすすみ、お酒のつまみにするとお酒がすすむ、とても不思議な食品です。
「特選ねぶた漬」は
通常の「ねぶた漬」よりも数の子を増量しプチプチした食感をより強めた商品です。
「かぁ、け」（津軽弁）
※どうぞ、食べてください。
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